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单门蒸饭车 蒸饭柜 蒸馒头机 全电蒸饭车

单门蒸饭车 蒸饭柜 蒸馒头机 全电蒸饭车

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  • 商品货号:JZJ-6
    商品库存: 65
  • 商品重量:0克
  • 上架时间:2012-01-02
    商品点击数:5357
  • 市场价格:¥2136元
    本店售价:¥1780元
    注册用户:¥1780元
    用户评价: comment rank 5
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商品描述:

商品属性

单门蒸饭车 蒸饭柜 蒸馒头机 全电蒸饭车 大小多款详细如下
一、单门6盘经济型蒸饭柜
货号:JZJ-6
价格:1780元
功率:6KW
电压:380V
每次蒸饭量:约20KG
蒸饭时间:约40分
每盘米量:3KG
外形尺寸:650*730*980MM

二、单门8盘经济型蒸饭柜
货号:JZJ-8
价格:1820元
功率:9KW
电压:380V
每次蒸饭量:约24KG
蒸饭时间:约50分
每盘米量:3KG
外形尺寸:650*730*1180MM

三、单门10盘经济型蒸饭柜
货号:JZJ-10
价格:1880元
功率:9KW
电压:380V
每次蒸饭量:约30KG
蒸饭时间:约50分
每盘米量:3KG
外形尺寸:650*730*1350MM

四、单门12盘经济型蒸饭柜
货号:JZJ-12
价格:2080元
功率:12KW
电压:380V
每次蒸饭量:约36KG
蒸饭时间:约60分
每盘米量:3KG
外形尺寸:650*730*1520MM

蒸饭车也叫蒸饭柜可以蒸馒头米饭等。默认380V电压,220V电压在原价基础上加120元加工费。
产品特点:
*人性化设计,制作简单
*绿色环保,经久耐用
*精心设计,美观大方
*三分钟上汽,节能省时,高效节能电磁发热器(每顿饭可节省2度电)

产品特点:
1、选用优质不锈钢材料制造,美观实用,干净卫生,复合食品卫生标准。
2、选用名厂电气元件、自动进水功能、自动泄压保护及蒸汽压力表显示等特点。
3、采用专利设计高效渐近式门锁铰,摒弃了传统惯用的手轮式门锁铰,只需扳动一、两下门把手便可锁门或开门,方便实用。
4、采用冲压成型的不锈钢蒸饭盘和内胆,清洗便利,免除了饭盘漏水的麻烦。
5、采用新型多气囊嵌入式硅胶门封设计,摒弃了司空见惯的海绵条门封,省去了三两个月更换门封条的烦恼。
6、采用耐热聚氨酯整体发泡工艺,令箱体隔热性能优良,外壳升温小,保温时间长,整体无变形,既节能环保,又相应的延长了整机的使用年限。而传统的蒸饭柜采用普通矿棉保温层,会因蒸汽内渗致矿棉吸水下坠,使蒸饭柜上半部分失去隔热保温的效果。

安装须知:
1、首先检查电源电压必须符合蒸饭柜使用电压,用户端漏电保护开关等适合本机功率要求。
2、将蒸饭柜安放水平,分别接通水源、电源,机壳标示有“等电位接线端子”的接线螺栓用不小于2.5平方毫米的铜芯线可靠接地,严禁接地在自来水管或煤气管道上。电源线中的载流线连接于合适的带漏电和过流保护装置的独立控制开关的三相电源上(注意:务必选用大开距3mm以上全极断开的控制开关)。
3、本机出厂时,为避免产品在运输途中水箱内的浮球进水阀因抖动造成意外移位或损坏,故对进水阀的圆浮球采用了泡沫作支垫,并缠绕胶带固定。初次使用前,用户必须自行撕掉胶带,取出泡沫,检查浮球阀正常进水后,方可使用。
4、使用电加热时,水箱连接外部自来水管,水压必须在100-250Kpa范围内,待浮球阀给水箱加满水后再送电工作,以防止电热管干烧损毁。
5、使用外来蒸汽作能源时,在蒸汽接入蒸饭柜前,必须在蒸汽管道上安装减压阀,其输出压力应≤0.02Mpa。压力过大会导致箱体内部变形。

蒸饭柜正常工作环境条件
1.环境温度5-50℃,空气相对湿度不大于90%,海拔高度不大于2000米。
2.电源电压380V±10%,频率50Hz。
3.进水压力:100-250kpa
4.使用外来蒸汽作能源时,外接0.02mpa蒸汽压力≤0.02mpa。

使用操作步骤
1、预热:使用电热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品时,务必缓缓打开蒸汽阀门,确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa,切勿超压使用。
注:使用外接蒸气蒸制食品时,电热装置和进、排水装置均不起作用,应切断电源、关闭所有进、排水阀门。
2、蒸制食品:开门放入食品进行蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手,方可送电,让蒸饭柜加热工作。
3、蒸制米饭:按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内,其余操作同上。
4、泄压取物:待被蒸制的食品成熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,同时视所蒸制的食品是否需要焖焗而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝,并尽可能远离蒸饭柜,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应带上隔热手套,防止手被烫伤。

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